В соответствии с действующим законодательством всю ответственность за качество и безопасность вырабатываемой продукции несет её производитель. Функцию контроля выполняют производственные ветеринарные лаборатории. Для успешного выполнения лабораторией поставленных задач, нужны подготовленные специалисты.

С 26 по 31 марта 2012 года пройдёт обучение по программе повышения квалификации:
«Санитарно-бактериологический контроль производственной ветеринарной лаборатории» для персонала производственных ветлабораторий в объеме 72 часов.

Роль лаборантов молочных блоков в цепочке ферма – молокоперерабатывающее предприятие очень велика, поскольку в настоящее время закупочная цена сырого молока напрямую зависит от его качества и сортности. Причем лаборант должен не только определять качественные показатели произведенного молока–сырья, но и предупреждать технологические нарушения, которые в последствии могут привести к снижению сортности молока и, как следствие, уменьшению выручки.

С 19 по 24 марта 2012 года пройдёт обучение по программе повышения квалификации:
«Лабораторные исследования молока и молочной продукции (для лаборантов молочно-товарной фермы)» в объеме 72 часов.